۸-دقیقه سیب زمینی شیرین | دستور العمل های بیکر مینیمالیستی
وقتی سیب زمینی شیرین می خواهید و آنها را می خواهید سریع، این است شیوه انجام آن!
وقتی سیب زمینی شیرین می خواهید و آنها را می خواهید سریع، این است شیوه انجام آن!
این روش نه تنها سریع است ، بلکه سیب زمینی های شیرین کاملاً لطیف و با لبه ای کمی کاراملیزه تولید می کند – گویی که آنها را در فر کباب کرده اید. سوون!
به علاوه ، این نسخه فقط نیاز دارد ۱ تابه، ۲ مواد تشکیل دهندهو ۸ دقیقه آماده سازی (زیرا چه کسی برای بو دادن برخی از روزها؟). بیا انجامش بدیم!
این کار با خرد کردن سیب زمینی شیرین کمی کمتر از ضخامت ۱/۴ اینچ شروع می شود. هرچه برش ها حتی بیشتر باشد ، به طور مساوی طبخ می شوند.
سپس به یک ظرف روغنی گرم (اضافه کردن چدن را ترجیح می دهیم) اضافه کنید و با یک درب آن را بپوشانید. پوشاندن آنها باعث می شود سیب زمینی ها از بخار نرم شوند و این روند پخت و پز را تسریع می کند.
این زیبایی این روش است: آنها همزمان بخار می شوند و قهوه ای می شوند!
هنگامی که قهوه ای طلایی در قسمت زیرین قرار گرفت ، تلنگر بزنید و تکرار کنید تا چنگال چسبان شود و از هر دو طرف قهوه ای شود. واقعاً خیلی ساده است
امیدواریم این سیب زمینی های شیرین را دوست داشته باشید! آنها:
سریع و آسان
مناقصه
طعم دهنده
رضایت بخش
همه کاره
& فوق العاده خوشمزه
این سیب زمینی های شیرین به خودی خود خوشمزه هستند ، به عنوان یک ظرف جانبی که با تاهینی و جعفری و یا در یک کاسه صبحانه سرو می شود (دستور غذا به زودی!).
سیب زمینی شیرین را دوست دارید؟ ما را امتحان کنید:
اگر این دستور العمل را امتحان می کنید ، به ما اطلاع دهید! نظر دهید ، رتبه بندی کنید ، و برچسب زدن یک عکس را فراموش نکنید #minimalistbaker در اینستاگرام. سلامتی ، دوستان!
۸-سیب زمینی شیرین
روش مورد استفاده ما برای سیب زمینی های شیرین سریع و آسان! قطعه قطعه شده نازک و به سرعت در حال پخت و پز در حالی که پوشانده شده است دور مناسب سیب زمینی شیرین و بی نقص! فقط ۲ ماده ، ۱ تابه و ۸ دقیقه زمان لازم است!
زمان آماده سازی ۱ دقیقه
زمان پخت ۷ دقایق
زمان کل ۸ دقایق
خدمات: ۲ (خدمات)
دسته بندی:
ظرف جانبی
غذا:
فاقد گلوتن ، وگان
فریزر دوستانه
نه
آیا آن را نگه می دارد؟
۲-۳ روز
عناصر
- ۱
بزرگ
سیب زمینی شیرین آلی یا گارنت یام - ۲
قاشق غذاخوری
روغن آووکادو - ۱
خرج کردن
نمک دریا
(اختیاری)
دستورالعمل ها
-
سیب زمینی های شیرین را کمی کمتر از ۱/۴ اینچ ضخیم بریزید و پوست را روی آن بگذارید.
-
یک ماهر بزرگ را گرم کنید (ترجیح می دهیم) چدن) بیش از حد گرمای متوسط. پس از داغ شدن ، حرارت را به متوسط کاهش داده و روغن را در قابلمه اضافه کنید. چرخش به پالتو.
-
سیب زمینی شیرین را به صورت یک لایه اضافه کنید ، با نمک (اختیاری) بپاشید و بپوشانید. حدود ۳-۴ دقیقه یا تا قسمت زیرین قهوه ای طلایی بپزد. سپس دوباره تلنگر بزنید و بپوشانید. اگر خیلی سریع پخت شدید حرارت را کمی کاهش دهید. حدود ۳ دقیقه بپزید ، یا تا زمانی که سیب زمینی شیرین از هر دو طرف قهوه ای طلایی شود و چنگال آن چرب شود.
- همانطور که هست لذت ببرید! ما اینها را به عنوان بخشی از کاسه های صبحانه ، با hummus دوست داریم ، یا فقط با تاهینی می ریزیم!
- باقیمانده های پوشیده شده را در یخچال تا ۲-۳ روز ذخیره کنید. فریزر دوستانه نیست. برای بهترین نتیجه روی اجاق گاز روی حرارت متوسط گرم کنید.
یادداشت
* اطلاعات تغذیه ای یک تخمین تقریبی است که بدون ترکیبات اختیاری محاسبه می شود.
تغذیه در هر وعده (۱ از ۲ وعده)
- کالری: ۱۰۶
- چربی: ۴.۶ گرم
- چربی های اشباع شده: ۰.۵ گرم
- چربی اشباع نشده ۰.۶۲ گرم
- چربی اشباع شده: ۳.۲۱ گرم
- سدیم: ۴۲mg
- پتاسیم: ۲۵۶mg
- کربوهیدرات: ۱۵.۳ گرم
- فیبر: ۲.۳ گرم
- قند: ۳.۲ گرم
- پروتئین: ۱.۲ گرم
- ویتامین A: ۱۰۷۹۲IU
- ویتامین سی: ۱.۸۲mg
- کلسیم: ۲۲.۸mg
- اهن: ۰.۴۶mg
